红酒知识知多少

2017年12月09日 12:02:58319次阅读

方法/步骤

1、颜色辨别年份。红酒的颜色和年份有关系,颜色越深红,那么年份越短,年份越长,颜色会逐渐变浅。

2、挂杯辨别度数。将装满红酒的杯子轻轻摇晃,停止后会发现杯体上会有红酒液体残留,这种现象被称为挂杯,挂杯和酒精度数有关系,挂杯越多,度数越大。

3、闻香味要两步。红酒导入杯中后,先要闻香,将杯子凑近到鼻子附近,闻一下香味,然后轻轻摇晃酒杯,再次闻香,你会发现两种香味变得不同。

4、端酒杯有讲究。红酒杯端起是有讲究的,需要我们用拇指、食指和中指三指捏着酒杯下的玻璃杆,不能随意握着杯子。

5、红酒入口要停留。红酒入口以后,要用舌头将红酒卷起,在缓缓放开,感受红酒的芳香,在缓缓吞咽。

6、红酒有益健康。红酒对血管软化和扛老化都有很好的功效,所以大家都应该适量饮用些红酒。

 

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