夏天喝什么葡萄酒更好呢?

夏天喝什么葡萄酒更好呢?很多人一听这个问题,可能就蒙住了,其实夏天喝白葡萄酒是最透心凉的,为什么呢?结合他的温度,香气,味道,颜色,我们可以看到很多不同的感觉,接下来跟着小编来学习吧!

夏天喝什么葡萄酒更好呢?很多人一听这个问题,可能就蒙住了,其实夏天喝白葡萄酒是最透心凉的,为什么呢?结合他的温度,香气,味道,颜色,我们可以看到很多不同的感觉,接下来跟着小编来学习吧!

夏天喝什么葡萄酒更好呢?

为什么夏天适合喝白葡萄酒?这是因为它在温度、香气、味道、颜色四个方面,都能给到我们透心凉的感觉。

1、关于温度—白葡萄酒一般要在氏7-10摄氏度时饮用,清淡型白葡萄酒7摄氏度左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12摄氏度以上。在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感两不误。

2、关于香气

—白葡萄酒的香气清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道,引发我们对清凉的遐想。

3、关于味道

—白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,口感不腻,还能给人带来好胃口。配餐时,白葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。

4、关于颜色

—白葡萄酒的清透酒色,在夏天里显得清凉明快。

市面上白葡萄酒大多数来自法国、澳洲、阿根廷、西班牙等葡萄酒产地,新旧世界的葡萄酒琳琅满目,口味各有千秋。

资深品酒师认为,葡萄酒的口味与众多因素是密切相关的,包括土壤、气候、地势、酿酒工艺等,因此即使是同一个国家,各酒庄的出品也各具特色,我们可以先从广泛意义上了解一下不同产地的特点。

法国,无疑是全球最瞩目的葡萄酒生产国,口味以各大产区为主要分界,波尔多的酒口感华丽浓郁,布根地的酒口感细致优雅,南法国的酒强劲奔放;澳洲是个充满阳光的国度,土地矿物质丰富,凭借其锐意创新和出类拔萃的酿酒技术,成为新世界葡萄酒的优秀代表,果香馥郁、酒性浓烈是澳洲葡萄酒的一大特征。

有人认为“新世界”产区白葡萄酒简单明快,“旧世界”产区的更复杂。品酒师觉得,它们的简单和复杂表现不一样。“新世界”产区的白葡萄酒普遍果味比较香浓,常在喝口的时候,口味特点就被明快地展现出来;而“旧世界”产区的更有回味空间。

在葡萄酒中,白葡萄酒是相当实惠的,普遍的价格主要在150元至350元之间。

在所有的葡萄酒里,我们都能发现里面的不同之处,但是要根据哪些因素去判断确实需要我们更多更扎实的知识来解说,想了解更多,记得关注哦!

原创文章,作者:1370574690,如若转载,请注明出处:http://www.zaihui.net/wine/14282.html

联系我们

400-800-8888

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息