• 红酒侍酒师们的工作

    一位好的侍酒师除了要具备专业的酒水基础知识和技能,还要懂得怎么给葡萄酒配菜,而且要对葡萄酒要有鉴赏的能力,还要有深厚的葡萄酒品评基础,对酒品采购的熟悉和要求以及善于对酒窖进行管理。侍酒师要具有基本的美学修养,有着敏感的时尚感知,还要有高尚的品位,这样才能有好的鉴赏力,才能真的

    红酒知识2019年05月16日 10:45:50
  • 要不要投资葡萄酒呢?

    葡萄酒不仅是可以拿来喝,而且还有着很好的投资价值,对于很多人都说白酒是最具有投资价格,其实并不是,葡萄酒的投资也是非常的受欢迎的。葡萄酒的投资,要筛选合适的葡萄酒作为投资对象,在特定的时期投入一定的资金,等到适当时机重新抛售,从中获利的过程。那么葡萄酒投资要考虑哪些因素呢?

    红酒知识2019年05月16日 10:36:41
  • 葡萄酒巨头中国的算盘

    每年在波尔多地区都会有上百个庄主出售自己的酒庄,会促成30几笔买卖的成交。现在在买主中占的比例最大的是中国人和法国人,各自占其中的三分之一。中国人购置波尔多酒庄时间并不是很长,最长的时间是2008年8月。2009年购买了其中的两座酒庄,2010年仅仅只购买一座。2011年购买

    红酒知识2019年05月16日 10:29:02
  • 喝葡萄酒或者吃葡萄可预防晒伤

    巴塞罗亚大学生物化学家玛尔塔卡斯坎特曾经说过:“葡萄可以防止晒伤,甚至能预防皮肤癌。”葡萄酒可以有助于抑制老年痴呆和前列腺癌等。但是保护皮肤的功效则是最新发现。探索将植物中提取的多酚化合物用来护肤防晒。假如你夏天多吃一点葡萄,或者喝两杯葡萄酒,就能使你的皮肤吸收到很好的防晒效

    红酒知识2019年05月16日 10:21:14
  • 特殊场合该如何选择红酒?

    在什么场合就该喝什么样的酒,当下想一想这是什么问题,可是好像没有人会注意那么多,反正不是啤酒就是白酒,这样让人挺可惜的,因为并不是所有人都喜欢这两种酒,还好有葡萄酒,而葡萄酒的品种繁多,在一些特殊的场合中,我们应该如何去选择红酒? 何时喝什么酒?当下想想这是什么问题,很

    红酒知识2019年05月16日 10:10:34
  • 如何用葡萄酒去腥

    如何将一些食材除去它们本身的腥味,对于每个厨师来说是一件非常棘手的事,比如海鲜类食材的腥味,蛋类食材的腥味。而这些食材却是红酒美食中不可缺少的原料,想要做出美味的食物,这些食材却是不可缺少的,要除去这些食材的腥味成为大家的一大难题。 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的

    红酒知识2019年05月16日 10:03:04
  • 佳酿香槟Champagne 一抹浪漫的金色你知道多少

    佳酿香槟Champagne 一抹浪漫的金色你知道多少?香槟对于许多人来讲都是非常值得去期待的,因为香槟可以给我们带来非常多不同的味道,今天小编就来为大家介绍一下香槟我们看一下香槟有哪些神奇之处吧。   每逢喜庆日子,香槟是不可缺少的美酒,它独特的汽泡和甘甜的香味为

    红酒知识2019年05月16日 09:52:14
  • 快乐餐酒奇妙境界你知道吗

    快乐餐酒奇妙境界你知道多少?反正在很多人在吃饭的时候都会喜欢用不同的酒来搭配也会不同的酒,可以给我们带来非常多不一样的味蕾感觉,今天小编就要为大家介绍一下,应该如何搭配餐酒更加奇妙。   餐和酒密不可分。不同的参配不同的酒,将带给你不一样的奇妙体验。忘形美食,迷恋美酒,相信

    红酒知识2019年05月16日 09:43:34
  • 快乐餐酒奇妙境界你了解吗

    快乐餐酒奇妙境界你了解吗?很多人在吃饭的时候都喜欢喝酒,唱酒的搭配可以给我们带来非常多不一样的感觉,今天我们就来了解一下快乐餐酒的奇妙世界,我们一起来看看吧。     佐餐酒 Table Wine    

    红酒知识2019年05月16日 09:33:31
  • 快乐餐酒奇妙境界你知道多少

    快乐餐酒奇妙境界你知道多少?很多人都喜欢喝酒,在吃饭的时候我们可以搭配不同的酒进行品尝。今天小编要为大家介绍的,就是餐酒搭配我们一起来看一下吧,看一下如何将不同的餐跟酒搭配在一起。  最佳佐餐酒—里鹏Le Pin    年份:1996 品种:

    红酒知识2019年05月16日 09:24:41
  • 法国:在葡萄酒中一醉方休应该怎么做

    法国:在葡萄酒中一醉方休应该怎么做?法国葡萄酒对于许多人来说都是非常值得推荐的,因为法国葡萄酒的款式和味道是非常多的,今天小编就来为大家介绍一下如何在法国葡萄酒中一醉方休。   事实上,法国的白酒与红酒一样,每一个葡萄产区所生产出来的酒款,其酿酒方式和所使用的葡萄品种大不相

    红酒知识2019年05月16日 09:16:44
  • 最难酿造的葡萄酒是什么呢

    最难酿造的葡萄酒是什么呢?相信大家都知道葡萄酒是用不同的葡萄酿造出来,比较天然的酒精饮品引起很多人都喜欢喝葡萄酒,今天小编就来为大家介绍一下最难酿造的葡萄酒是什么样的葡萄酒。   与传统的红葡萄酒和白葡萄酒不同,桃红葡萄酒给人耳目一新的感觉。它纯净、清爽,还能与众多异国风味

    红酒知识2019年05月16日 09:05:44
  • 历史长河激起酿酒潮流 马嗲独树一帜你喜欢吗

    历史长河激起酿酒潮流 马嗲独树一帜你喜欢吗?很多人都喜欢喝葡萄酒,我们也知道葡萄酒是用不同的葡萄酿造出来的。今天小编就来为大家介绍一下酿酒潮流。   经过几个世纪不断的钻研与探索,马嗲(Martell)对历史与酿酒专长的不懈与激情奉献,始终倡导领先、自主、创新的潮

    红酒知识2019年05月16日 08:54:34
  • 澳洲葡萄酒分布你知道多少

    澳洲葡萄酒分布你知道多少?很多人都喜欢喝澳洲葡萄酒,因为澳洲葡萄酒有非常多不同的款式和味道,今天小编就要为大家介绍一下澳洲葡萄酒的分布,我们一起来了解一下吧。      澳大利亚全国共分为七个州,分别是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚岛

    红酒知识2019年05月16日 08:46:04
  • 在冰酒中雕刻夏季的时光你喜欢吗

    在冰酒中雕刻夏季的时光你喜欢吗?冰酒对于许多人来讲都是非常值得去品尝的一个款式,可以给我们带来非常多不一样的感觉,为了让大家更好的去了解工作,今天我们就来了解一下冰酒在夏天的时候会有什么样的表现。   炎热的夏天,忽然感觉心情被捂得像要出汗!   也许,我们真应该

    红酒知识2019年05月16日 08:37:49
  • 冰酒中雕刻夏季的时光你知道吗

    冰酒中雕刻夏季的时光你知道吗?说起冰酒许多人都是非常向往的,因为冰酒在近年来有非常多不同的款式和味道,今天小编就来带大家了解一下冰酒。看一下冰酒有哪些不同之处。     冰酒的产生是偶然天成的,并不是所有地方都可以。因其对气候的要求很高,目前世界上只有加

    红酒知识2019年05月16日 08:27:49
  • 我说葡萄酒你了解多少

    我说葡萄酒你了解多少?说起葡萄酒很多人想到的都是酸酸甜甜的葡萄酒,但其实葡萄酒还有非常多值得我们去了解的地方,今天小编就要带大家深刻了解一下葡萄酒。  1、关于葡萄酒的价格:    目前我国的土地使用权归农民所有,葡萄酒企业的葡萄园其实就是农户的自己葡萄地,不过

    红酒知识2019年05月16日 08:20:01
  • 勃艮第葡萄酒:葡萄酒中的“梦露”你喜欢吗

    勃艮第葡萄酒:葡萄酒中的“梦露”你喜欢吗?勃艮第葡萄酒给人的感觉是非常性感浪漫的,日子很多人都会喜欢喝,博根地葡萄酒为了让大家更好的去了解勃艮第葡萄酒,今天小编就来带大家深刻认识一下。   没有哪个电影观众能够拒绝“爱神”玛丽莲·梦露的迷人风采,也没有哪个熟悉葡萄酒的人可以

    红酒知识2019年05月16日 08:10:34
  • 路易十三 贵人的“迷梦”应该怎么做

    路易十三 贵人的“迷梦”应该怎么做?说起路易十三,相信很多喜欢喝酒的人都是非常熟悉的,因为是一款非常独特的酒,今天小编就来带大家了解一下路易十三,那什么时候会给人一种贵人的感觉。   一个人逃跑到法国,只为了那一场混杂的香气,盘旋在缠绵不绝的华尔兹中,一条繁花似锦

    红酒知识2019年05月16日 08:00:24
  • 圣卡罗葡萄酒你知道吗

    圣卡罗葡萄酒你喜欢吗?很多人都喜欢喝圣卡罗葡萄酒,因为圣卡罗葡萄酒是非常独特的一款葡萄酒,对于这款葡萄酒很多人都是非常向往的,为了让大家更好的去了解她,今天我们就来深刻认识一下这款独特的葡萄酒。     酒精度13.5%,葡萄品种:赤霞珠 &n

    红酒知识2019年05月16日 07:52:27
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