弥勒东风庄园72度葡萄烈酒礼盒装

2016年03月25日 14:37:36467次阅读

  • 商品价格:238.00
  • 商品品牌:高斯比
  • 商品类型:葡萄烈酒
  • 酒精度数:72 %Vol
  • 葡萄品种:水晶葡萄
  • 商品规格:500ml/瓶
  • 执行标准:Q/MDPOO2S
  • 生产厂家:东风庄园
  • 保质期限:36500天
  • 条形编码:6936446220440
  • 配送区域:全国配送
  • 质量安全:532515050065
  • 整箱数量:6瓶/箱
  • 商品产地:云南弥勒
  • 联系电话:137696770010

葡萄烈酒起源于红河州弥勒市,2003年开始酿造,2005年正式对外销售。工艺借鉴国外白兰地的“二次蒸馏”由于酒文化的差异,相对国外白兰地,在度数、香味、和窖藏工艺上有明显的差异,现在已经成为云南比较有特色的品牌酒。

东风庄园葡萄烈酒系列共有11个单品,下面我针对70葡萄烈酒和72度葡萄烈酒给大家分享下我对这两款酒的认识。

第一、生产理念

70度葡萄烈酒和72度葡萄烈酒在东风庄园葡萄烈酒系列酒中度数中等,厂家生产理念:70度葡萄烈酒(750毫升):目标客户,大众消费,长期自用;70度卡盒:餐厅用酒;72度礼盒:礼品酒。这三款酒,直观上的差别:72度礼盒,5年窖藏,包装华丽,档次较高,70度卡盒,3年窖藏,包装一般,但酒瓶精美,70度瓶装,3年窖藏,750毫升标准瓶装,但交前两种酒,酒的数量多出250毫升,物超所值。(认识目的:针对客户用酒需求的不同,介绍相应的酒)

第二、酒色

葡萄烈酒应该澄清晶亮、有光泽,窖藏时间长的葡萄烈酒会成金黄色。附:在2002年至2008年区间生产的葡萄烈酒,大多为金黄色(烈酒在橡木桶中窖藏时间较长的缘故)但针对中国酒文化和西方酒文化的差异,较浓的橡木香味不被中国消费者接受,所以缩短橡木桶中窖藏的时间,改用中国传统的土坛窖藏,所以现在东风庄园的葡萄烈酒颜色为澄清晶亮、有光泽,或微黄色。70度由于窖藏年份的差别为澄清晶亮,而72度为微黄色。

第三、香味

由于人的嗅觉器官特别灵敏,所以诞生出很多种不同香型的酒,如:浓香型,酱香型,清香型,果香型等,而白兰地属于果香型,优雅的水晶葡萄果香,同时含有淡淡的橡木芳香和厚重的陈酿香味。70度和72度在香味上差别不太大。

第四、口感

在谈口感前我们先来普及一下口腔知识:舌尖对甜敏感,两侧对酸敏感,舌后部对苦涩敏感,而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就会感到又冲又辣(质量不好的酒则又苦又涩)。
真对葡萄烈酒度数交高的特点,所以第一口一定要浅酌慢饮,让口腔先适应一下,要是猛喝就只能品到葡萄烈酒的劲爆感了,具体步驺:入口有乙醇的辛辣味,有单糖的微甜味,有单宁多酚的苦涩味及有机酸成分的微酸味,从舌尖至喉咙直至肠胃有如烈火烁烧的感觉,荡气回肠。 回甘,满嘴果香,回味无穷。

葡萄烈酒真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到,用口去品尝用心灵去感受它的滋味风韵、悠闲雅趣、怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣,这是消极的,若以品来舒缓就是一种积极的调节。所以我们的理念是,健康、快乐、文明的饮酒。

 

 

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  1. #12新用户072371 发表于
    对你若有得罪在此向你道歉就是了,你干嘛这样骂人呢?唉
  2. #13新用户763288 发表于
    木有一丝感觉到创世厉害