作为一名葡萄酒爱好者，很多时候要解决的问题不是搞清楚什么葡萄酒中搞的问题，而是如何去选择一瓶心仪的酒，特别是在二选一的时候更是让人头疼，就像是2011 年天瑞酒庄 1 号桶特藏赛美蓉干白该怎么选，这真是个问题，那该如何去解决这个问题？ 赛美蓉是原产于法国的白葡萄
在葡萄酒之中，经常有一些有意思的别称，比如灰皮诺，别名葡萄酒界的变色龙，西拉又被人误称为设拉子等等，而今天我们要讲到的是奈比奥罗，这个被称为雾中精灵的葡萄品种是怎么得名的呢？下面我们就一起来揭开这个雾葡萄的神秘面纱！ 由于受阿尔卑斯山的影响，意大利皮埃蒙特（Pi
轰轰烈烈的我们经常向往一些中国葡萄酒盲品大赛，但是由于时间、地点等不方便原因，我们却无法参加，但是对于大部分的葡萄酒爱好者来说，也许在家中也可以来个小小的盲品party，邀请几位热爱葡萄酒的好友，在家中也可以玩得很开心，那么要准备什么呢？ 1.开瓶器 这就不用多
很多时候，我们往往想试试古老一点的东西，因为这相比与新的更有风味，而在葡萄酒中，特拉迪佛蒂便是前者，这种作为两千年前的风味是否值得我们去尝试呢？或者说我们应该对它的期望值有多高？下面就跟着小编一起来领略一下吧！ 特拉迪佛蒂（Valdadige Terradeif
随着社会的发展，现在很多东西交流起来都方便了很多，比如葡萄酒便是如此，无论你是哪个国家的人，只要说到一些关于葡萄酒的专业名词，大家都能懂，那么，要在评论葡萄酒的时候做到“逼格”，你的评价中绝对少不了相关的专业词汇。 透过约定俗成的共同词汇，使没有实际接触该酒的饮者也能“想像”
饮用香槟对记忆力有什么作用呢？香槟酒是用基础发酵后的干白葡萄酒中再添加糖、酵母，再装瓶，在瓶中进行二次发酵而成的。香槟酒对人体又有哪些作用呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 据雷丁大学(Reading)科学家最新研究显示，每周三杯葡萄酒有助于提高记忆力，抵抗老年痴呆症和失智
关于有效保存香槟气泡的神秘方法。香槟是优雅高贵的化身，以丰害多彩的气泡而著名。香槟流失了气泡就等同失去了灵魂，所以要好好保存气泡，那么有什么方法可以保护气泡呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 一、如何保存香槟 在欧美国家，经常可以听到一个传说中能有效保存香槟气泡的神秘方法：
细数各种香槟瓶的奇葩名字有哪些？在中国，婴儿出生后冠以父母的姓氏取其名字。葡萄酒也是有生命的，那么在葡萄酒界的香槟又是如何取名的呢？它的品名又有什么含义呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 每一种香槟瓶都有一个属于它自己的名字，而且大多数都跟圣经中的人物有关。 香槟是一个可以
喝香槟有哪些技巧呢？有“酒中之王”、“胜利之酒”称号的香槟，非常适合在举行宴会、婚礼等快乐场合的开场酒。在这些场合时打开香槟也是有技巧的。接下来跟着小编一起来了解一下吧。 作为一个时尚的年轻人，平时见到香槟酒的机会一定是很多的，
世界上贵的香槟是什么呢？香槟有酒中之王的称号，是葡萄酒界中的奢侈品。而香槟的品种也非常多，其中最卓绝最昂贵的香槟酒是哪一种呢？它来自哪里呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 一、最高贵的香槟是什么呢？ 近日，高级香槟酒厂Goût de Diamants推出号称世界
关于香槟酒传说之玛丽皇后的欢乐与悲哀。香槟拥有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩。有非常多的人喜爱饮用香槟，法国着名的路易十六国王的妻子玛丽，安托瓦内特也是香槟的粉丝，她与香槟之间有什么小故事呢？而接下来跟着小编一起来了解一下吧。 之前我们讲到了香槟尊贵品质的象征,那么今天我们来了解尊
不爱江山爱香槟，香槟有什么魅力呢？香槟是起泡酒的其中一种，但并不是所有起泡酒都可以称作香槟。香槟酒中的起泡是在酿制过程中二次发酵产生的二氧化碳。它和其它的起泡酒又有什么不同呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 一、香槟酒的小故事 夏日的夜晚下雨令人烦躁，不下雨又容易无聊，J来
香槟中的"劳斯莱斯"是哪种？相信对香槟情有独钟的人士都听过库克香槟，它拥有“香槟中的劳斯莱斯”称号，以卓绝的品质而享誉世界。它来自于哪里呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 豪车由“劳斯莱斯”代言，那么香槟的桂冠应该落到&ldq
香槟酒怎么喝，喝香槟酒的注意事项是什么呢？来自法国特定香槟产区使用指定酿造方法工艺酿造而成的香槟酒，充满了欢腾气泡的香槟酒在饮用过程中需要注意什么呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 香槟酒是非常不错的，香槟酒有着非常不错的口感。那么香槟酒怎么喝呢？喝香槟酒要注意哪些事项呢？
热的咖啡，冷的香槟你更爱哪种？热的咖啡，冷的香槟，热情似火的伴侣，有谁不爱呢？为什么大家都爱冷的香槟呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 一、香槟的适饮温度 酒经沙场 适饮温度取决于残糖、酸度、单宁、酒精和二氧化碳等因素。香槟是冷的好，红酒却需要不冷不热。 美国影星奥森・威尔
蘑菇型的香槟瓶塞有什么作用呢？葡萄酒的风味和产地各不同，而根据不同类型的酒来选择不同类型的塞子是很有意思的事。那么香槟葡萄酒瓶塞又是怎样的呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 前几天发香槟文章，很多朋友大呼过瘾，最后还不忘问了一个问题：香槟的酒帽是什么时候出现的？瞬间僵住，一
香槟的发酵法是怎样的呢？香槟是产自法国法定的香槟产区，因其含有丰富多彩的气泡而享誉葡萄酒界。那么你知道香槟酒中的气泡是从何而来的吗？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 香槟只能用瓶内二次发酵法来生产，也就是我们通常说的“香槟法”。用于酿造香槟的葡萄要先酿
葡萄酒开瓶的方法你们都知道吗？现在市面上大部分都是采用螺旋盖封装的，但是还是存在用软木塞封装的葡萄酒，然而打开软木塞的葡萄酒存在一定的难度，但是只需要有好的开瓶器开这种葡萄酒那就是分分钟的事情，让我们来学习一下如何开瓶吧。 打开一瓶葡萄酒有哪些方法 1. 用锯齿刀割开酒帽：
请问大家知道酿造一瓶葡萄酒需要多少棵葡萄树吗？也就是说1棵葡萄树到底能酿造出几瓶葡萄酒。但是这都是不确定的，因为葡萄树结出来的葡萄好快也不是不能预估的，而且也可能是1棵葡萄树只能酿造出一瓶葡萄酒。下面就让我们一起探讨下这个话题。 事实上，有时候 1 棵葡萄树甚至只能酿出 1
葡萄酒的学问博大精深，不仅仅只是产地、酿造工艺以及存储方式那么简单的，还蕴含着很多人们所不知道的知识。但是不懂一定要问，不能一味装懂，很快人们就会看出你的破绽，那样会很尴尬。现在让小编一一给你解释12个有关于葡萄酒的尴尬问题。 1、喝葡萄酒真的有助于改善夫妻生活吗？ 是的
